OREILLE |
【月刊オレイユ】遊ぶ・食べる・見る〜岐阜を熱くする情報マガジン〜 |
和の新作スイーツ |
ヘルシースイ−ツと言えばやっぱりコレ。日本茶と一緒にほっこりと。 |
鮎の泳ぐ姿が涼しげ 清流涼羹 |
もっちり感が人気 珈琲わらび 1パック200円 |
吉野くずの食感が◎ 小豆やっこ 1本450円 |
生麩の生地と自家製こしあんの 落ち着いた甘さが人気。 山帰来麩餅 90円 |
『掲載内容』 夏のデザート、 アイスもいいけど ひんやり冷たい和菓子も素敵 店内に入ると、目にも涼しげな 和菓子がずらりと並び、 夏が待ち遠しくなる「胡蝶庵」。 半透明の寒天の中に 鮎が泳ぐ美しい抹茶羊羹や、 つるりとした口当たりの 小豆やっこなど、 大垣の地下水で作られるお菓子は、 美しさと素材ひとつひとつの味わいが 堪能できるものばかりだ。 毎月1日には和菓子バイキング (1個80円)実施中! 大垣市南頬町4-50-6 水曜定休日 P5台 ホーム |