TJ - GIFU　　月刊タウン情報　ぎふ　三月号（１９９８年）

マンスリーアジダス　和菓子　　〜春の生菓子・大福対決！　洋菓子感覚の和菓子　〜

いれたてのコーヒーにイタリアのクリームチーズ。これぞ和洋折衷！

＞＞＞掲載内容

和菓子処の水都に注目のニューフェイス誕生！ その名も『ティラミス大福』。 毎朝いれたてのコーヒーで作る餅の中に イタリアのクリームチーズ「マスカポーネガトー」がたっぷり。 マイナス３５度で瞬間冷凍してあり、 自然解凍で１〜２時間後が食べ頃。 チーズの旬に合わせ、１０月〜４月の限定販売。 カップルや女子高生、ＯＬさんにも大人気。